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太脏了!炸鸡掉地上继续用!监管出手,华莱士被约谈→

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在线会员 发表于 2021-7-19 21:58:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
7月17日,华莱士北京某加盟店发生的食品安全标题引发关注,上海市市场羁系局连夜对华莱士上海门店举行了专项突击查抄,约谈了华莱士上海总部。
央视财经《天下财经》栏目视频
炸鸡不警惕掉到地上后,店长不允许抛弃,还要继承用。
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华莱士在用洗濯剂扫除时,做好的炸鸡就在一边放着,没有任何遮掩,洗濯剂直接掉进油锅里。
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7月17日,某网络平台发布了“两家外卖平台销量第一的炸鸡店,华莱士、韩式炸鸡有多脏”的视频,反映华莱士北京某加盟店发生的食品安全标题。
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7月17日至18日,上海市场羁系部分对上海全市16个区的174家华莱士炸鸡门店以及上海华莱士的质料配送中心举行查抄,重点查抄了环境卫生、食品加工制作、从业职员康健管理等环境。

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上海市市场羁系局干系部分负责人:在现场查抄中,我们发现少数门店存在垃圾桶未加盖、晨检纪录不全、个别从业职员未取得康健证等标题,对于前两个标题,我们现场均予以责令改正,对员工没有康健证等标题也予以了备案。


7月18日上午,上海市场羁系部分约谈华莱士总部负责人,要求企业立刻整改有关食品安全标题。对于本次媒体曝光食品安全标题,该公司表现,已对涉事的北京门店采取休业整理步调,将严酷落实食品安全企业主体责任,灵敏开展自查自纠,落实标题整改,诚信遵法策划,提拔食品安全管理水平,对消耗者食品安全和生命康健负责。
现在,华莱士官方微博发表声明回应称,是“个别员工操纵不规范”,涉事餐厅已休业整理。

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泉源:央视财经(ID:cctvyscj)、上海市场羁系(ID:shscjgj)、@华莱士官方微博
监制:刘洪 张立红
编辑:董静雪
校对:张玲琳
练习:郑元泰


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来源:http://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1626705001&ver=3200&signature=y975r5jTl*2AKCr5cFbl*75jmFOrX4Z9qIQ6KJvnoWYHQ09E5MWi7tMeNoVBmu4sZrKtR4DMQgyqromrI2kx7rbx2Iye-QfnBNCkR7r0dXtDoao6hCQBl4Ertzmapa1S&new=1
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